Η σημασία της συσκευής μέτρησης δραστηριότητας υγρασίας της Σαγκάης:

Μικροβιακή ανάπτυξη: Η δραστηριότητα του νερού συνδέεται στενά με την ανάπτυξη μικροοργανισμών (όπως βακτηρίων, μύχλων, μαγιών κλπ.). Οι περισσότεροι μικροοργανισμοί χρειάζονται κάποια υγρατική δραστηριότητα για να αναπτυχθούν. Για παράδειγμα, τα βακτήρια αναπτύσσονται συνήθως σε περιβάλλοντα με aw > 0,91, ενώ οι μύκητες αναπτύσσονται σε περιβάλλοντα με aw > 0,7.

Χημικές αντιδράσεις: Η δραστηριότητα του νερού επηρεάζει επίσης τον ρυθμό των χημικών αντιδράσεων, ιδιαίτερα στις αντιδράσεις που σχετίζονται με το νερό. Η χαμηλή δραστηριότητα του νερού συμβάλλει στην καθυστέρηση αυτών των αντιδράσεων, βελτιώνοντας έτσι τη σταθερότητα της ουσίας.

Διατήρηση τροφίμων: Στην επιστήμη των τροφίμων, η δραστηριότητα του νερού είναι ένας βασικός παράγοντας που επηρεάζει τη διάρκεια ζωής και την ασφάλεια των τροφίμων. Η χαμηλότερη δραστηριότητα του νερού συμβάλλει στη μείωση της ανάπτυξης των μικροοργανισμών και καθυστερεί τη διεργασία διαφθοράς των τροφίμων.

Γεύση και συνθήκη: Η δραστηριότητα του νερού σχετίζεται επίσης με τη συνθήκη και τη γεύση των τροφίμων. Για παράδειγμα, τα τρόφιμα με χαμηλή ενυδατική δραστηριότητα είναι συνήθως πιο ξηρά, ενώ τα τρόφιμα με υψηλή ενυδατική δραστηριότητα μπορεί να είναι πιο υγρά.

Συνηθισμένες εφαρμογές συσκευών μέτρησης δραστηριότητας υγρασίας της Σαγκάης:

Βιομηχανία τροφίμων: Έλεγχος της δραστηριότητας του νερού σε προϊόντα όπως τα ξηρά φρούτα, το κρέας, το ψωμί και άλλα για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής.

Φαρμακευτική βιομηχανία: διασφαλίζει τη σταθερότητα των φαρμάκων και αποφεύγει την αποσύνθεση των φαρμάκων.

Χημική βιομηχανία: Ελέγξτε την ταχύτητα χημικής αντίδρασης και βελτιώστε τη σταθερότητα του προϊόντος

Η σχέση μεταξύ της δυναμικής αλλαγής της αντίστασης και του ποσοστού συμπίεσης είναι μια περίπλοκη διαδικασία όταν η επένδυση από αγωγικό αφρό συμπιέζεται. Παρακάτω είναι μια ανάλυση του μηχανισμού καμπύλης δυναμικής ανίχνευσης του ποσοστού συμπίεσης και της αντίστασης της επένδυσης ηλεκτρικού αφρού:

1. Βασική δομή και χαρακτηριστικά της επένδυσης αφρού

Ο αγώγιμος αφρός συνήθως αποτελείται από αφρό με αγώγιμα σωματίδια (όπως μαύρος άνθρακας, μεταλλική σκόνη κλπ). Παρουσιάζει μεγαλύτερο πόρος και χαμηλότερη αντίσταση όταν δεν συμπιέζεται, ενώ κατά τη συμπίεση, ο πόρος μειώνεται, η διαμόρφωση του υλικού και η αλλαγή της αγωγικής διαδρομής προκαλούν αλλαγές στην αντίσταση.

Σχέση του ποσοστού συμπίεσης με την αλλαγή της αντίστασης

· Αρχική κατάσταση: όταν ο αγωγικός αφρός δεν συμπιέζεται, ο αφρός έχει υψηλό πόρο, η διαδρομή της ροής ρεύματος είναι σχετικά μακρά και η αντίσταση είναι υψηλή.

· Διαδικασία συμπίεσης: με τη συμπίεση του αφρού, ο πόρος μειώνεται σταδιακά, η επαφή μεταξύ των αγώγιμων σωματιδίων στη δομή αφρού αυξάνεται και η διαδρομή της ροής ρεύματος μειώνεται, οδηγώντας σε μείωση της αντίστασης.

Μετά τη συμπίεση σε ένα συγκεκριμένο ποσοστό: όταν ο αφρός είναι μεγάλη συμπίεση, οι πόροι εξαφανίζονται σχεδόν εντελώς, η δομή του αφρού μπορεί να καταρρεύσει ή να τείνει να στεγνωθεί και η αλλαγή της αντίστασης σταδιακά να σταθεροποιηθεί. Αυτή τη στιγμή, οι αλλαγές στην αντίσταση τείνουν συνήθως να σταθεροποιηθούν ή μπορεί να υπάρξει μια απότομη αύξηση της αντίστασης λόγω μη αναστρέψιμης βλάβης του υλικού.

Μηχανισμός καμπύλων δυναμικής αλλαγής αντίστασης

Οι αλλαγές της αντίστασης κατά τη διάρκεια της διαδικασίας συμπίεσης της επένδυσης με αγωγικό αφρό συνήθως εκδηλώνονται στα ακόλουθα στάδια:

Φάση 1: Φάση χαμηλής συμπίεσης (αρχική φάση):

Σε αυτό το στάδιο, η αντίσταση μειώνεται σταδιακά με την αύξηση της συμπίεσης. Καθώς η δομή αφρού συμπιέζεται σταδιακά, η περιοχή επαφής μεταξύ των αγωγικών σωματιδίων αυξάνεται και η διαδρομή του ρεύματος μειώνεται, οδηγώντας σε μείωση της αντίστασης. Η αλλαγή της αντίστασης σε αυτό το στάδιο είναι πιο αργή.

Φάση 2: Μεσαίο ποσοστό συμπίεσης:

Όταν εισέρχεται στο στάδιο της μέτριας συμπίεσης, οι πόροι του αφρού αρχίζουν να μειώνονται σημαντικά, η γεωμετρία του αφρού και η διάταξη των αγωγικών σωματιδίων μπορεί να αλλάξουν, η αλλαγή της αντίστασης είναι πιο εμφανής και η ταχύτητα μείωσης της αντίστασης μπορεί να είναι ταχύτερη.

Φάση 3: Φάση υψηλού ρυθμού συμπίεσης (όριο φάσης συμπίεσης):

· Όταν ο ρυθμός συμπίεσης πλησιάζει στο όριο, οι πόροι του αφρού εξαφανίζονται ουσιαστικά και η αλλαγή της αντίστασης τείνει να ισορροπεί. Σε αυτό το στάδιο, εάν ο αφρός εμφανίζεται πλαστική παραμόρφωση ή βλάβη, η αντίσταση μπορεί να αυξηθεί ξαφνικά, εκδηλώνοντας μια απότομη αύξηση της αντίστασης.

Φάση 4: Μη αναστρέψιμη μεταμόρφωση (εάν υπάρχει):

Αν ο αφρός παραμορφωθεί μόνιμα σε υψηλή συμπίεση (π.χ. σπάση υλικού, απώλεια αγωγικών σωματιδίων κλπ.), η αντίσταση θα αυξηθεί απότομα. Αυτό το φαινόμενο εμφανίζεται συνήθως μετά την επίτευξη ενός ορισμένου ορίου συμπίεσης.

Παράγοντες που επηρεάζουν την αλλαγή της αντίστασης

Διανομή των αγωγιμών σωματιδίων: Οι αλλαγές στην αντίσταση του αγωγιμού αφρού επηρεάζονται από την ομοιόμορφη κατανομή των αγωγιμών σωματιδίων. Αν τα αγωγικά σωματίδια είναι πιο ομοιόμορφα κατανεμημένα στον αφρό, η αλλαγή της αντίστασης θα είναι πιο ομαλή.

· Ελαστικότητα και πλαστικότητα των υλικών: οι διαφορές στην ελαστικότητα και την πλαστικότητα των διαφορετικών αγωγικών αφρών επηρεάζουν τις αλλαγές στην αντίσταση. Σε πιο μαλακό αφρό, η αντίσταση μπορεί να αλλάξει περισσότερο κατά τη συμπίεση, ενώ σε πιο σκληρό αφρό, η αντίσταση μπορεί να αλλάξει μικρότερα.

Ταχύτητα συμπίεσης: Η ταχύτητα συμπίεσης επηρεάζει επίσης τη δυναμική αλλαγή της αντίστασης και η γρήγορη συμπίεση μπορεί να οδηγήσει σε ένα ευρύτερο εύρος τοπικής συγκέντρωσης άγχους, οδηγώντας σε απότομες αλλαγές της αντίστασης.

Πειραματική ανίχνευση του ποσοστού αντίστασης και συμπίεσης

Στα πειράματα, συνήθως ανιχνεύονται δυναμικές αλλαγές στην αντίσταση κατά τη διάρκεια της διαδικασίας συμπίεσης με τα ακόλουθα βήματα:

Χρησιμοποιήστε αισθητήρες πίεσης για να καταγράψετε το ποσοστό συμπίεσης του αφρού.

· Χρησιμοποιήστε τη μέθοδο τεσσάρων ανιχνευτών ή μετρητή αντοχής για την παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο των αλλαγών στην αντίσταση της επένδυσης αφρού.

Συγκρίνετε το ποσοστό συμπίεσης με την τιμή αντίστασης για να πάρετε την καμπύλη ποσοστού αντίστασης-συμπίεσης.

6. Σύνοψη

Υπάρχει περίπλοκη σχέση μεταξύ της δυναμικής αλλαγής της αντίστασης και του ποσοστού συμπίεσης της επένδυσης με αγωγικό αφρό. Κατά τη διάρκεια της αρχικής διαδικασίας συμπίεσης, η αντίσταση συχνά μειώνεται επειδή η δομή του αφρού είναι πιο στενή και η επαφή μεταξύ των αγωγικών σωματιδίων αυξάνεται. Ωστόσο, καθώς η συμπίεση συνεχίζεται, οι αλλαγές στην αντίσταση σταδιακά σταθεροποιούνται και μπορεί να προκύψουν δραματικές αλλαγές λόγω μη αναστρέψιμης παραμόρφωσης ή βλάβης υλικού μετά την επίτευξη ενός ορισμένου ποσοστού συμπίεσης.